Tipy, jak ozdobit velikonoční vajíčka

Sunday, 29 March 2009

vajicka-velikonoce.jpg

Podobně jako muži pletou velikonoční pomlázku a chystají se na koledu, tak i ženy se na velikonoční pondělí připravují svým tradičním způsobem. Musí sehnat dostatečný počet vajíček, odborně je vyfouknout nebo uvařit ve skořápce a nakonec je ozdobit. Přidají-li se ke zdobení vajíček i děti, pak je to teprve ta správná zábava.


 Praktické tipy na velikonoční vajíčka

 

• Při nákupu vajíček si vždy zkontrolujte obsah krabičky, pozor na prasklá vajíčka.
• Vajíčka se skladují v chladničce zakrytá a uložená špičkou dolů.
• Čerstvá vajíčka vložená do studené a osolené vody plavou, stará klesnou ke dnu.
• Má-li vajíčko skvrnitou skořápku, bývá napadeno plísní.
• Před vařením je lepší vajíčka omýt.
• Aby vajíčka při vaření nepraskla, přidává se do vody sůl anebo se na jejich tupém konci propichují tenkou jehlou.
• Vajíčka tzv. natvrdo se vaří 10 minut.
• Uvařené vajíčko vydrží déle v chladničce, je-li oloupané, dá se do hrnku s osolenou studenou vodou.

 

Zdobení velikonočních vajíček

Na zdobení velikonočních kraslic se hodí nejlépe bílá vajíčka. Ale i ta hnědá mají své kouzlo a dají se ozdobit, třeba cibulovými slupkami. Velikonoční vajíčka se buď vaří v osolené vodě nebo se vyfukují a bílek se uchovává, např. k pečení beránka. Obarvit vajíčka lze hned několika způsoby. Mohou se použít přírodní prostředky, a to tak, že žlutohnědá barva se získá odvarem z cibulových slupek. Zelená barva odvarem ze špenátu nebo mladých kopřiv a červená barva šťávou z červené řepy. Někdy bývá jednodušší zajít si do obchodu a vybrat si ze široké nabídky barev na vajíčka. Ke ozdobení odmaštěných vajíček se používají samolepící obtisky, různé ornamenty vyrobené z papíru nebo z vosku a ornamenty namalované tuší. Nakonec se vajíčka vyleští máslem nebo sádlem.

Zdobení velikonočních vajíček společně s dětmi

Při zdobení velikonočních vajíček mohou pomoci i děti. Mezi jednodušší tipy patří např. vajíčka zdobená krepovým papírem. Krepový papír se natrhá na malé kousky a vajíčko se potře lepidlem herkules. Pak už je čistě na dětech, kam kousíčky přilepí. Ty starší mohou z papíru vytvořit různé ornamenty. Další možností je pomalovat odmaštěná vajíčka voskovkami a vložit je do sklenice s barvou. Efekt je podobný, jako když se na vajíčka maluje voskem, a přitom se nemusíte bát, že se děti popálí o svíčku. Posledním naším tipem je velikonoční vajíčko zdobené dětskou krupičkou. Vajíčko se celé potře lepidlem, vloží se do misky s dětskou krupičkou a opatrně se obalí. Po zaschnutí se na zaschlou krupičku malují vodovými barvami různé ornamenty.

V našem velikonočním speciálu se brzy dočtete:

Velikonoční tradice a zvyky
Velikonoční recepty
Velikonoční koledy

 
< Předch.